153
浏览曲曲菜,学名为苣荬菜,是一种广泛分布于农田的植物,隶属菊科、苦苣菜属。因其不挑剔生长环境,故在农村地区随处可见。学名是苣荬菜,属于菊科、苦苣菜属。
土壤与水分需求:曲曲菜喜好肥沃且湿润的土地,如田间地头、空旷地、山谷林缘或近水处等。其根系发达,最深处可达地下五六十厘米,常成片生长。尤其在北方平原地区,如河北、京津、山西、山东及东北广大地区,甘肃东南部亦有分布,主要集中在甘谷县及其周边。此外,苣荬菜适应力强,抗逆性高,既耐寒又耐热。根芽在地温10~15℃时即可出土,种子则需在3~5℃下萌发。其生长发育适温为10~25℃。
光照需求:曲曲菜喜光,因此种植时宜选向阳地块,光照充足的半坡地亦可。
温度需求:曲曲菜生长适宜温度为10~25℃,发芽适温则为20~27℃。
其他生长特性:曲曲菜叶呈狭长披针形,翠绿鲜艳,质地脆嫩爽口,口感鲜美,香气扑鼻。其嫩茎叶含水量高达88%,蛋白质3%,脂肪1%,含有17种氨基酸,其中精氨酸、组氨酸和谷氨酸含量最高,占总氨基酸量的43%。这三种氨基酸对浸润性肝炎均有一定疗效。精氨酸还有助于消除疲劳,提升性功能;谷氨酸能在体内与血氨结合,形成有益的谷氨酰胺,解除氨的有害影响,并参与脑组织代谢,使脑机能活跃。
曲曲菜的生长环境要求土壤肥沃、水分充足,且需充足阳光照射。同时,适宜的温度也是其生长的重要因素。理解以上生长环境要素,有助于我们更科学地种植及管理曲曲菜。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至3561739510@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。