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做汤之前我们先来了解一下杜仲猪骨汤作用是什么呢?首先我们要从杜仲的作用开始讲解,杜仲又名胶木,即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮,是中国名贵滋补药材,其味甘,性温,有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效;杜仲猪骨汤可以改善腰酸背痛、下肢乏力无法久站,补肾。
材料:猪骨头500克、生姜10克、 杜仲30克,盐少许。
制作步骤
1、准备杜仲,断层间像丝那样的。
2、杜仲洗干净,杜仲剪成小块。
3、先将杜仲连同蜜枣一起煲一下。
4、扇骨剁成小块,在锅中氽烫,去去血水,然后加入汤煲中。
5、汤煲中的水烧开后,转小火慢慢煲两小时即可。
好了杜仲排骨汤做好了,我们可以慢慢享用了。
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